Khi tiến hành thiết kế và thi công quán cafe, chủ đầu tư cần phải tuân thủ những nguyên lý thiết kế quán cafe để tạo nên một không gian quán đẹp và phát huy tối đa công năng. Cùng 20s Factory tìm hiểu về những nguyên lý này trong bài viết sau.
1. Nguyên lý thiết kế không gian quán cafe
Ngày nay khi đi cafe, ngoài việc quan tâm đến menu đồ uống có ngon không, có đa dạng hay không thì khách hàng cũng rất để tâm đến không gian quán cafe có đẹp và cuốn hút.
Vì thế, ngoài việc tập trung xây dựng chất lượng đồ uống, chủ quán cũng cần phải tạo ra một không gian cafe đẹp, đáp ứng nhu cầu của khách hàng mục tiêu. Nếu kinh doanh cafe sân vườn, cần tạo ra không gian khoáng đạt, rộng rãi để khách hàng cảm nhận được sự thoải mái tối đa khi ghé quán.
Không gian quán cafe cần mang lại cho du khách cảm giác thoải mái, dễ chịu
Dù chọn bất kỳ phong cách nào đi chăng nữa đều phải tuân thủ nguyên lý thiết kế quán cafe, đó là tính khoa học và thẩm trong thiết kế. Vì nếu quán cafe của bạn chỉ có đồ uống ngon mà không sáng tạo, thiếu sự độc đáo thì khó lòng cạnh tranh với đối thủ. Trong khi thị trường đồ uống hiện nay, hầu như mọi quán cafe đều tập trung vào yếu tố thẩm mỹ của quán.
Tóm lại, không gian quán cafe cần được thiết kế theo một ý tưởng, một chủ đề cụ thể và xuyên suốt nhằm mang lại vẻ đẹp thẩm mỹ cao và phát huy tối đa công năng trong quá trình vận hành.
> Tham khảo thêm: Cách thiết kế quán cafe kiểu pháp đẹp hút khách
2. Các yếu tố nội thất cần lưu ý
Trên thực tế, quán cafe có không gian đẹp vẫn chưa đủ mà cần phải có nội thất phù hợp cả về chất liệu lẫn kiểu dáng. Quán cafe có diện tích khiêm tốn nên sử dụng bàn ghế gọn nhẹ, dễ di chuyển để có thể phục vụ được nhiều khách hàng nhất có thể.
Với quán cafe có diện tích rộng hơn hoặc không gian đặc biệt, cần chọn nội thất có sự hài hòa để tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ và tạo được ấn tượng đẹp trong mắt khách hàng.
Bên cạnh đó, khi chọn nội thất cho quán cafe cần phải đáp ứng được nguyên lý thiết kế của quán nhằm mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng khi đến tán gẫu, gặp gỡ khách hàng, học tập hoặc thư giãn.
Nội thất quán cafe cần phù hợp với phong cách thiết kế chung
Trung bình, mỗi khách sẽ ngồi ở quán từ 30 phút trở lên, do đó họ luôn muốn có chỗ ngồi thật tiện lợi và thoải mái. Bàn ghế bố trí trong quán cần có đệm êm ái để tựa, đệm lót không được quá mỏng nhưng cũng không nên quá dày. Các mẫu ghế bọc nỉ luôn là lựa chọn phù hợp.
Tùy theo phong cách và xu hướng thiết kế của quán cafe mà đầu tư hệ thống chiếu sáng với màu sắc tương ứng. Không gian quán cafe sẽ trở nên đẹp hơn, nổi bật hơn khi có ánh sáng phù hợp.
Về màu sắc, quán cafe cần tuân thủ nguyên tắc phối màu 60 – 30 – 10 cơ bản trong thiết kế để đảm bảo tính thẩm mỹ. Ngoài ra khi kết hợp hài hòa giữa ánh sáng nhân tạo và ánh sáng tự nhiên sẽ giúp bạn có được không gian quán cafe đẹp và cuốn hút.
> Có thể bạn quan tâm: 20S Factory – Đơn vị thiết kế thi công nội thất chất lượng quốc tế
3. Nguyên lý thiết kế quán cafe về ngoại thất
Thêm một nguyên lý thiết kế quán cafe quan trọng mà bạn cần tuân thủ, đó là việc bố trí ngoại thất cho quán. Ngoại thất quán cafe nên hạn chế những chi tiết rườm rà, nên tập trung vào sự nhẹ nhàng và đơn giản.
Nội ngoại thất quán cafe cần có sự tính toán hợp lý, cẩn thận
Chủ đầu tư có thể tập trung thể hiện vẻ đẹp của thương hiệu bằng cách thiết kế bảng hiệu bằng nhiều kiểu chữ. Ngoài ra, sử dụng hệ thống chiếu sáng hợp lý cũng giúp cho quán cafe đẹp hơn.
Để áp dụng những nguyên lý thiết kế quán cafe một cách tối ưu nhất, bạn có thể hợp tác với những đơn vị thiết kế và thi công quán cafe uy tín như 20s Factory để được hỗ trợ tận tình trong việc kiến tạo nên quán cafe đẹp và chất lượng.